Faworki błyskawiczne
Cecha:
Składniki:
2 szklanki mąki,
8 łyżek oleju rzepakowego,
50 ml alkoholu (np.cytrynówka),
125 g sojowej alternatywy jogurtu naturalnego, lub inna alternatywa mleka,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka cukru,
cukier puder,
dowolny olej do smażenia.
Przygotowanie:
Do mąki dodać olej, alkohol, alternatywę jogurtu lub mleka, następnie sól i cukier. Ciasto zagniatamy i rozwałkowujemy. Następnie formujemy faworki (ciasto krojone na długie paski w środku z nacięciem przez który przekładamy jeden koniec) i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.