Jeden z lepszych i prostych deserów, który można przygotować na każdą okazję. 

Czas przygotowania: 10 min + 2-3 godz chłodzenia w lodówce. Porcja na 4 osoby

Składniki:

400 ml śmietanka kokosowa,

6-7 łyżek chia,

alternatywa jogurtu Sojade o smaku jagody lub inny (opcja)- dostępne tutaj: http://vkosz.pl/ZZs

bita śmietanka w sprayu, 

syrop daktylowy,

pokrojone owoce - to co macie w w lodówce. Polecamy kiwi, mango, granat, winogrona, truskawkę, maliny itd.

Do mleczka kokosowego dodajemy chia i mieszamy przez 2-3 min. Następne rozlewany do szkalnek lub innych naczyń deserowych i odstawiamy do lodówki na 2-3 godz. Po schodzeniu dodajemy alternatywę jogurtu i pokrojone owoce. Dekorujemy bitą śmietanką w spray'u, świeżą miętą i syropem. Fajnie również pasują w tym deserze nasiona goji :)