Składniki:

1 kg dojrzałych owoców czarnej porzeczki,
500 ml spirytusu,
500 ml wódki,
ok. 1 kg cukru.

Przygotowanie:

Czarną porzeczkę obrać, porządnie umyć i włożyć do dużego słoika. Owoce zalać spirytusem i wódką. Słoik trzeba szczelnie zakręcić i odstawić w ciepłe i ciemne miejsce na 6 tygodni. Po tym czasie zlać nalew do butelki, natomiast owoce zasypać cukrem. Kiedy powstanie  z nich syrop dodajemy go do butelki z nalewką. Odstawiamy na około  6 miesięcy.
Nalewka z czarnej porzeczki ma wiele pozytywnych właściwości. Zimą rozgrzewa! :)