Składniki:

180-200 tofu,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
1 łyżka oliwy z oliwek,
2 łyżki sosu Tamari,
ząbek czosnku,
Przyprawy: pieprz czarny, sól.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wraz z wyciśniętym czosnkiem zblendować na kremową masę. Na końcu dodać przyprawy do smaku.