
Pierogi z truskawkami
Cecha:
Składniki na ciasto:
500 g mąki pszennej
około 200 ml gorącej wody,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka oliwy.
Pozostałe składniki:
250 g sojowej śmietanki w sprayu,
ok.400 g mrożonych, lub świeżych truskawek.
Przygotowanie:
Łączymy mąkę z solą, olejem i wodą. Zagniatamy ciasto na pierogi. Nadziewamy je truskawkami i gotujemy w wodzie z 1 łyżką dowolnego oleju. Gotowe pierogi podajemy z bitą śmietanką w sprayu.